FRÅN SIKÅS · FÖR STRÖMSUNDS KOMMUN
Med bas i Sikås planerar vi en storskalig hydroponisk odling nära Hammerdal. Målet är att leverera lokalt odlade bladgrönsaker och örter till dagligvaruhandeln och andra större köpare, med regelbundna skördar året runt och produkter som packas på plats, färdiga för försäljning.
Prata volymer och leveranserFörankrad i bygden. Med plats för dig.
HYDROPONIK · GEMENSKAP · STRÖMSUNDVår planerade skala och tidsplan. Odlingsstarten beror på att vi hittar en lämplig lokal och får installationen på plats.
JUST NU
Vi har odlingsutrustningen och söker nu en lämplig lokal nära Hammerdal där vi kan bygga upp verksamheten. Från vår bas i Sikås vill vi skapa en odling med stark förankring i bygden.
Känner du till en lokal, arbetar du inom odling eller livsmedel, eller vill du bidra med kunskap och kontakter? Vi vill gärna träffa dig.
Tipsa om en lokal eller säg hej
MÄNNISKAN BAKOM ODLINGEN
Utbildad inom hydroponik. Förankrad i Sikås. Med en ambition som sträcker sig längre än till nästa skörd.
Johanna är drivkraften bakom odlingsprojektet. Hon vill förena sina kunskaper inom hydroponik med ett engagemang för platsen där hon bor: att göra Strömsunds kommun grönare, stärka den lokala gemenskapen och bidra till tillgången på färska grödor året runt.
För henne handlar Hilliby också om relationer. Att lära känna dem som ska köpa och använda det vi odlar, utbyta erfarenheter med andra i branschen och bygga något som kan växa tillsammans med bygden.
FÖR HANDELN OCH STÖRRE KÖPARE
Vi söker långsiktiga samarbeten med livsmedelsbutiker, butikskedjor, grossister och andra köpare som behöver återkommande leveranser. Vår inriktning är efterfrågade bladgrönsaker och örter med högt försäljningsvärde. Genom att planera odlingen tillsammans med våra köpare vill vi anpassa grödor, volymer och förpackningar efter marknadens behov.
Kontrollerad inomhusodling med målet att kunna leverera även under vinterhalvåret.
Planerad skörd varje vecka för ett jämnt flöde av färska grödor.
Planerad packning vid odlingen, med förpackningar anpassade för försäljning.
Fokus på bladgrönsaker och örter med högt försäljningsvärde och tydlig efterfrågan.
Vår plan är att skörda varje vecka, packa på plats och leverera produkter som är färdiga att sälja. Vi vill redan nu diskutera sortiment, volymer, förpackningsstorlekar och leveransupplägg, oavsett om ni köper till en butik eller samordnar inköp för flera.
Diskutera ett leveranssamarbeteArbetar du med odling, livsmedelsförädling, förpackning eller distribution? Vi vill knyta kontakter med människor och verksamheter som kan bidra till en väl fungerande kedja från odling till kund. Även du som är nyfiken på projektet är välkommen att höra av dig.
Lär känna ossVAD ÄR HYDROPONIK?
Hydroponik innebär att växter odlas med näringsrikt vatten i stället för jord. I vår planerade inomhusodling får växterna ljus och en kontrollerad odlingsmiljö. Det ger oss möjlighet att planera odling och återkommande skördar även under årets mörkare månader.
Vi planerar för kommersiell produktion med över 2 000 odlingsplatser och återkommande skördar. Grödsortimentet ska väljas med hänsyn till efterfrågan, kvalitet och lönsamhet, i dialog med våra framtida köpare.
Söker ni lokalt odlade grödor för en eller flera butiker, eller ett långsiktigt leveranssamarbete? Berätta vad ni behöver och hur ofta. Vi välkomnar också samarbeten inom odling och distribution, samt tips om en lämplig lokal nära Hammerdal.
info@hilliby.comEn inblick i det vi vill skapa. Illustrationen och stockbilderna visar odlingsmiljöer och grödor som inspiration, inte vår färdiga anläggning.